От Constantin
К Чобиток Василий
Дата 31.12.2009 17:19:14
Рубрики Прочее;

Re: Купил брют...

>Шампанское производства Абрау-Дюрсо уж лет десять не встречал. А шампанское не люблю после того, как в 90-м попробовал игристые вина производства Абрау-Дюрсо (потому как по сравнению с ним остальные - фуфло).

Абрау хоть и работает по принципу естественной шампанизации, но не обладает необходимым виноматериалом для производства хорошего шампанского, туда всю дорогу завозили виноматериал из Крыма. Поэтому лучшим в СССР было шампанское Нового Света, а Абрау лишь вторым. Еще неплохое было Цимлянское.
но о вкусах не спорят :))

От Forger
К Constantin (31.12.2009 17:19:14)
Дата 31.12.2009 17:26:08

Абрау всегда было на кубанском виноматериале (-)