От Паршев
К Koshak
Дата 11.03.2010 16:06:52
Рубрики Современность; ВВС;

Извините за офф, но вот столкнулся с филологической трудностью в английском

при переводе выражений типа "лучшая закуска..."
Они НЕ закусывают. То что у нас переводится как "закуска" (снэк) - это просто мелкая еда, не имеющая отношения к выпивке. Поэтому выражение "закусить чем-либо" (например нижней губой) не переводится.
Я подобрал что-то близкое, там есть какое-то выражение для случая типа "заесть горькое лекарство", но не уверен что понял.
От FED-2
К Паршев (11.03.2010 16:06:52)
Дата 11.03.2010 21:21:58

Re: Извините за...

>при переводе выражений типа "лучшая закуска..."
>Они НЕ закусывают. То что у нас переводится как "закуска" (снэк) - это просто мелкая еда, не имеющая отношения к выпивке. Поэтому выражение "закусить чем-либо" (например нижней губой) не переводится.
>Я подобрал что-то близкое, там есть какое-то выражение для случая типа "заесть горькое лекарство", но не уверен что понял.

Да простят нас админы. ;-)

Вы правы по английски понятия "закуска", в смысле один-два куска еды после рюмки водки не существует. И вообще выпивания вокруг стола с водкой и едой, и тостами "за ВМФ", за "пограничников" нету.

Англичане пьют следующими способами:

1. Вы офицер 567-го драгунско-вертолётного полка. Вы, в светском мундире, перед торжественным ужином в честь корги Её Величества, пьёте маленькими глотками из бокальчика херес, обмениваясь с другими офицерами полка замечаниями на тему нового устава.

2. Вас пригласили в клуб "Атенеум". Вы в библиотеке, в кресле напротив Маргарет Тэтчер. Прислуга приносит Вам на серебряном подносе хрустальный стакан из толстого стекла с виски со льдом и водой. Вы, посачивая маленкими глотками виски, спрашиваете: "Так какой должен быть уровень населения в России?"

3. Вы на вечеринке у кого-то в квартире. Играет музыка, всюду снуют какие-то люди, открывшее Вам двер существо говорит: "Проходите на кухню, там угощение." Вы проходите на кухню, ставите на стол принесённое Вами "Советское шампанское" посреди всяких банок, картонных упаковок и бутылок с пивом, вином и водкой, а также бумажных тарелок с хрустящим картофелем и солёным арахисом. Наливаете водку в пластмассовый стаканчик. Разбавляаете лимонадом. Проходите в комнату. Пьёте маленькими глотками. Думаете: "Зачем я сюда пришёл?"

4. (Самый вероятный сценарий) Вы со знакомым идёте в трактир (по русски это кажется будет "паб" :-)). Подходите к бару. Знакомый, спрося чего Вы пить будете покупает Вам светлое пиво, а себе - английское (!?!). Затем спрашивает хотите ли Вы пакетик хрустящего картофеля, арахниса, или шкварок. Вы с пивом и пакетиками (или без них) проходите к столику, садитесь, пёте пиво небольшими глотками, время от времени пожёвывая арахнис (елси Вы его всё-таки купили). Разговариваете о перспективах Челси в текущем сезоне, или просто смотрите в окно или на стену.

Где-то ок. 23.00, после 3-4 кружек пива Ваш знакомый может спросить: "Do you want a whisky chaser?", т.е. хотите ли Вы "запивку" из виски. Если так, то бар Вам продаст 25 г. виски (скорее всего в бокале для вина), или 50 г., если Вы попросите "двойную". Но это не совсем закуска. :-)

"Биттер медисин" или "биттер пилл" по моему уводят где-то в сторону.

Я встречал выражениые "hangover prevention snack", но по моему оно немного шереховато. Ещё вроде в воспоминаниях какого-то офицера было про то как перед каким-то полковым запоем он выпил бутылку молока "to line his stomach". Но всё это не то.

По моему здесь надо наплевать на закуску как понятие и применить что-то вроде:

- "the best thing to have with vodka is black bread / your lower lip", или

- "vodka goes down best / a treat with cucumbers in brine", или

- the best thing to take / go with vodka is pickled herring".

Где-то так. И смысл передаётся и не звучит по иностранному.
От Skwoznyachok
К FED-2 (11.03.2010 21:21:58)
Дата 12.03.2010 01:54:28

Позор клубу - кто же пьет single malt Scotch со льдом и содовой?! :-)))))))))) (-)
От FED-2
К Skwoznyachok (12.03.2010 01:54:28)
Дата 12.03.2010 17:39:39

Ну так в Нью-Йорке, говорят, к этому ещё лайм добавляют :-) (-)
От Skwoznyachok
К FED-2 (12.03.2010 17:39:39)
Дата 12.03.2010 18:59:57

А в дурке щами умываются. И что - теперь все должны? :-))) Знаете рецепт .....

... "Идиот"? 100 грамм французского коньяка 100-летней выдержки и 100 грам Кока-колы... :-))))))
Добро должно быть с кулаками, если под рукой нет пистолета или автомата.
От Bronevik
К Skwoznyachok (12.03.2010 01:54:28)
Дата 12.03.2010 03:18:43

Те же, кто пьёт ХО с колой и льдом!"))))) (-)
От Паршев
К FED-2 (11.03.2010 21:21:58)
Дата 11.03.2010 21:32:38

как бы это всё выучить... оперативная обстановка всё-таки...

тут один заокеанский знакомый вступил в права наследства, от отца остались запасы хороших французских коньяков, а пробки уже высохли, надо потреблять. Как правильно, он не знает, но поскольку крепковато - то хорошо идёт с Кокаколой лайт.
Думал рассказать об этом - так обвинят что свихнулся на антиамериканизме.
А в Англии барменам не нравится, когда говоришь "бир" - поправят скорее всего, и нравится, когда на вопрос "а какой эль" говоришь "всё равно, английский какой-нибудь".
От FED-2
К Паршев (11.03.2010 21:32:38)
Дата 11.03.2010 22:01:14

Re: как бы...

> ...
>
>А в Англии барменам не нравится, когда говоришь "бир" - поправят скорее всего, и нравится, когда на вопрос "а какой эль" говоришь "всё равно, английский какой-нибудь".

Да, "бир" существует только чуть-ли не как философское понятие.
В следующий раз просите "lager" - Вам нальют того, что во всей Европе понимают как пиво, т.е. светловатого, желтоватого пива. А есть английское пиво зовущееся "bitter" (и иногда встречается "mild") более коричневавое. Разница с "лагером" в том когда хмель вытаскивают, или где-то так. Но оно дело вкуса. Я "биттер" стал-бы пить только на необитаемом острове, при отсуствии пресной воды. :-)
От Паршев
К FED-2 (11.03.2010 22:01:14)
Дата 11.03.2010 22:38:51

Re: как бы...


>. Я "биттер" стал-бы пить только на необитаемом острове, при отсуствии пресной воды. :-)

Я "Лондон прайд" оценил.

Всё, молчу, молчу.
От Hokum
К Паршев (11.03.2010 16:06:52)
Дата 11.03.2010 19:27:21

Естественно

Только трудность тут не филологическая, а концептуальная. Здесь просто нет понятия "пить подо что-то" (салат, горячее, корочку хлеба), а есть "ужинать с вином/пивом/водкой", в крайнем случае "пить пиво с чипсами/орешками/креветками/" Ну не приходит в голову аборигенам выносить алкоголь на первое место. Дикари-с... :))