Ну, у Гейденштейна:
"Многие из убитых отличались тучностию; немецкие маркитантки, взрезывая такие тела вынимали жир для известных лекарств от ран, и между прочим это сделано было также у Шеина"
Больше все же походит не на "отдельных отморозков" а на привычную практику.
Не знаю насчет жира, но в иллюстрацию к тогдашней медицине. Считалось, что частицы пороха, попадающие в рану с пулей/картечью, вызывают опаснейшее отравление и огнестрельные раны обязательно заливали кипящим маслом :)
Куча раненых, которые, может быть и выжили бы, погибала просто от болевого шока.