>Мне кажется, что выжить на одной только картошке проще чем на зерновых культурах.
До первого крупного неурожая.
Зерно хранится как бы не десятилетия - картошка от силы полтора сезона. Нет возможности накопить запасы в "жирные" годы и протянуть на них в голодуху.