Посвящение в рыцари нигде и никогда юридически не отменялось ...
Ite, missa est!
Оно отменилось экономически.
Во Франции к 16 веку посвящение в рыцари стало неподъемной по цене (для простых дворян) церемонией. Вдобавок к началу 17 века французский дворянин хотел не в рыцари, а на королевскую службу.
В Англии дворянину проще было оставаться сквайром, т.к. английские короли крайне охотно посвящали (посредством умеренно затратной церемонии) дворян в рыцари, но при этом использовали своих рыцарей крайне извращенным способом.
Т.е. английский рыцарь - это не тот дворянин, которому совершенно обязательно было ходить с королем на войну, а тот дворянин, который обязан по первому указанию короля (и в обход парламента) подставить королю свой кошелек.
Т.е. английский король, в случае необходимости ведения войны, напрягал своих
Ite, missa est!
своих рыцарей не военной службой, а сдачей звонких монеток в королевский карман, откуда король потом финансировал своё наемное (собранное из разных сословий) войско, не впадая в зависимость от своих рыцарей, теоретически являющихся монопольными поставщиками военных услуг короне ...