От bedal
К BallsBuster
Дата 04.10.2010 14:41:53
Рубрики Искусство и творчество;

даже размер посуды

по-европейски, в маленьких чашечках, там кофе пьют только по специальному поводу (при этом сам кофе всё равно всегда дерьмовый). По-нашему, из чайных чашек - тем более.

В обычной обстановке кофе пьют из картонных ёмкостей от полулитра объёмом. 300грамм - там называют "маленький стакан".

Это всё, конечно, очень грубое обобщение, но...
От lesnik
К bedal (04.10.2010 14:41:53)
Дата 04.10.2010 20:24:59

Во времена оные картонные стаканы могли быть и не в ходу

Реалии меняются.
От tarasv
К lesnik (04.10.2010 20:24:59)
Дата 04.10.2010 21:30:36

Re: Во времена...

>Реалии меняются.

Бумажные стаканчики у американцев в общепите появились еще перед первой мировой, а полностью на них перешли видимо в 40е годы.

Орфографический словарь читал - не помогает :)
От lesnik
К tarasv (04.10.2010 21:30:36)
Дата 04.10.2010 22:59:47

Что значит полностью?

> Бумажные стаканчики у американцев в общепите появились еще перед первой мировой, а полностью на них перешли видимо в 40е годы.

Если кофе из автомата в столовке - то в картонном стакане. Если в кафе - само собой, в чашке.
От tarasv
К lesnik (04.10.2010 22:59:47)
Дата 05.10.2010 03:25:04

Re: Что значит...

>Если кофе из автомата в столовке - то в картонном стакане. Если в кафе - само собой, в чашке.

Пусть меня поправят американские форумчане но и в кафе, если это американское кафе а не какоето с национальным колоритом то в бумажный стаканчик, во всяком случае в Старбаксе даже экспрессо на глоток наливают по умолчанию в него.

Орфографический словарь читал - не помогает :)
От Вельф
К tarasv (05.10.2010 03:25:04)
Дата 05.10.2010 09:28:17

Re: Что значит...

> Пусть меня поправят американские форумчане но и в кафе, если это американское кафе а не какоето с национальным колоритом то в бумажный стаканчик, во всяком случае в Старбаксе даже экспрессо на глоток наливают по умолчанию в него.

Сколько себя помню, то в 1994-1995 годах в провинции (Техасщина) кофе наливали в кружку (хорошего такого размера), давали сливки (в маленьких баночках) или молочник, а сахар был всегда на столе, притом кофе подливали по мере необходимости

С уважением,
Вельф
От KAO
К tarasv (05.10.2010 03:25:04)
Дата 05.10.2010 07:30:06

Re: Что значит...

Всё зависит от места. В хороших маленьких кафешках и кофе приличный и дадут в чашке. По умолчанию, да, нальют в картонку, но потому, что часто народ берет на вынос, а на картон надевается стандартная крышка.

Самое лучшее кофе (в Штатах, в кафе) пивал регулярно у одного румынского еврея, рядом с кампусом Университета Аризоны, что в Тусоне. И человек правильный во всех смыслах, поговорить всегда интересно.

Кофе надо брать espresso based, а не всякую бурду типа americano. Но в Старбаксе даже лате запарывают, невозможно пить, приходится заглушать карамельным сиропом. Да, ещё важная деталь, могут спросить с каким молоком делать. ТОЛЬКО с цельным. С маложирным получается полное г.

Кстати, в России кофе (эспрессные напитки) в целом на таком же отвратном уровне. По крайней мере в Москве. Только ещё и жутко дорогой.
От Митрофанище
К KAO (05.10.2010 07:30:06)
Дата 05.10.2010 12:31:50

В тему кофе

Показал один знкомый очень любопытную вещь.
(Сам он связан с арендой кофейных аппаратов.)
Так вот, из одного и того же аппарата, при одной и той же "кофейной начинке" можно получить как хороший кофе, так и бурду.
Всё дело в пропорциях, времени и воде.

Ну а на счёт сливок - уже сказали.
От Skwoznyachok
К tarasv (05.10.2010 03:25:04)
Дата 05.10.2010 03:38:42

Ага... Или пенопластовый. Но кофе все равно картоном отдает.

Да и не кофе это. Не знаю, в чем дело (у Даймонда этому объяснения не нашел... :-))))) ), но в Штатах кофе варить не умеют. Даже итальянцы не все сохраняют это искусство...


Добро должно быть с кулаками, если под рукой нет пистолета или автомата.
От bedal
К Skwoznyachok (05.10.2010 03:38:42)
Дата 05.10.2010 09:52:29

Это не от неумения - они нарочно его таким гадостным делают

специально заказывал в недешёвых местах. При тебе размалывают, при тебе варят, в масюсенькой чашечке подают. Всё равно гадость редкая.
От Сергей Зыков
К Skwoznyachok (05.10.2010 03:38:42)
Дата 05.10.2010 05:23:06

Re: Ага... Или...

>Да и не кофе это. Не знаю, в чем дело (у Даймонда этому объяснения не нашел... :-))))) ), но в Штатах кофе варить не умеют. Даже итальянцы не все сохраняют это искусство...

Говорил я тебе, Михалыч - место это проклятое, а ты все - руки из ж*пы, руки из ж*пы (из анекдота :)))