>в том, который я читал в свое время и на который гуглил, не было никаких угрорусов, а были русины, ну и священники повсеместно именовались попами, что кстати, пмсм, более соответствует мировосприятию как Гашека, так и Швейка
Да, такой и был канонический. Откуда угрорусы взялись, не понимаю.