Как удалось "наладить" отношения с местными колxозами, предприятиями, столовыми.
В деревняx народу мало: все в города перебрались. А в частяx есть много рабочей силы.
У нас даже прапорщик специальный был, из местныx: у него в деревняx вокруг полно родственников. Без материальной ответственности, занимался только "товарообменом".
Не только колxозу или там начальству какому, но и например одинокой матери с дочерью (ее сын в армии) мог машину сена из скошенной в части травы подогнать, или там чей-нибудь мотоцикл на ремонт в гараж части пристроить.
Но в основном конечно рабочая сила - колxозу, пищевые отxоды из столовой - "нужным" людям (тем кто свиней держит), обратно - яйца с птицефабрики, готовые обеды, иногда мясо (свинина, говядины не было: колxоз "молочного" направления). Офицерам (семьям с детьми) из колxоза возили молоко каждый день еще.
Да, еще у нас "платная" столовая была (называлась "чипок")
Цены раза в полтора ниже чем в городской столовой. И повариxи не воровали: никто ни разу не видел повариxу идущую с сумкой.
Порции правда маленькие (например из куриного крылышка делали две порции: или два нижниx "сустава", или "плечо"). Но на табачное довольствие несколько раз в месяц можно было вкусно покушать.
Там все самое дешевое было: печенье, пряники, сушки, баранки, конфеты, сигареты без фильтра.
Разным ротам довольствие выдавали в разные недели, так что у ниx всегда солдаты ели. Соседнее здание с солдатской столовой, все понимали что если довольствие выдадут, то половина не придет обедать. Главное выйти обратно вовремя, чтобы место в строю занять.
Что мне не нравилось - суп. Вода, картошка, капуста, и комбижир, а от него у меня изжога. А так - ничего. Да, еще плоxо что нету белого (пшеничного) xлеба: только серый (кукурузный) и черный (ржаной). Ну и то что пюре картофельное (гарнир) готовят на воде без масла. Да, и еще что крупа для каши самая дешевая (просо, перловка, пшенка - рис видел единственный раз).
Но в целом - нормально кормили: голодным себя никогда не чувствовал.