От Червяк
К Leopan
Дата 01.03.2011 13:59:52
Рубрики Прочее; WWII;

Re: Не знаю,...

Приветствую!
>хорошо, когда треска, а вот, если скумбрия - то она гадостно готовилась.

Треска просто готовится. К тому же она очень питательная (самая высококалорийная из всех видов рыб в армейской таблице. Существенно опережает сельдь, которая тоже сильно опережает все остальные виды рыбы)

А скумбрия очень тяжела в первичной обработке, к тому же гражданские рецепты вообще не рекомендуют ее к жарке, особенно среднеатлантическую (марроканскую)

С уважением