От Alex Medvedev
К Дмитрий Козырев
Дата 21.07.2011 10:15:18
Рубрики WWII;

Повторю из позавчерашней курилки

>т.е. из рассмотрения исключены продукты, номенклатуры, отсутсвующей в пайке пленных как класс - фрукты, молочные, яйца.

Это деликатесы. Без фруктов и молочных взрослый прожить может. Да и без яиц в виде яиц, тоже

>А говорить, что 140 г мяса и 40 г рыбы "почти тоже самое" что 120 г рыбы и 40 г мяса при разнице в два раза по калорийности это шулерский передерг.

Поскольку меня тут обвинили в шулерстве, то вынужден ответить тяжелой артиллерией. Берем FAOSTAT. Япония-1965 год. На одного японца приходилось в год 11,4 кг мяса [31 грамм в день против 40 немецких пленных] и 42 кг рыбы (морской, пресноводной, донной, пелагической) [115 грамм в день против немецких 140 грам]. 152 кг зерновых [400 грамм в день против нмецких 600 гр хлеба -- что с учетом сильного разбавления муки в войну дает примерно 300-350 грамм зерна] и 60 кг картофеля и сладкого картофелф и 120 кг овощей (490 грамм в день против немецких 600 грамм).

Нет, конечно можно скатиться до банального расизма и заявить, что "японцы могут питаться горсткой рисой неделю сидя в болоте, а потом выскочить и пропороть тебе брюхо штыком" (с) т/с Пацифик и что мол взрослый европеец загнетс от голода на таком пайке. Но если подходить объективно, то видно что подобный паек вполне себе норма для человека. Конечно без деликатесов -- фруктов и яиц.

А умирали немцы по банальным причинам -- к ним относились, как к русским, но как известно, что русскому хорошо (или покрайней мере терпимо), то немцу смерть. Не могли немцы жить в условиях примитивного быта, слабого медобеспечения, на подножном корму и скудном пайке. Ну так кто в этом виноват кроме самих немце? Не на курорт приехали.
От Дмитрий Козырев
К Alex Medvedev (21.07.2011 10:15:18)
Дата 21.07.2011 11:39:25

Re: Повторю из...

>>т.е. из рассмотрения исключены продукты, номенклатуры, отсутсвующей в пайке пленных как класс - фрукты, молочные, яйца.
>
>Это деликатесы. Без фруктов и молочных взрослый прожить может. Да и без яиц в виде яиц, тоже

Это не деликатесы, а такой же источник калорий и белка как и все прочие.
И витаминов кстати. Что значит "может прожить"? Человек много без чего "может прожить". Вопрос как ему при этом живется. И существуют вполне объективные показатели питательности рациона - калорийность, содержание белков-жиров-углеводов, витаминов, микроэлементов.
Сокращение рациона в одном должно или компенсироваться чем то другим либо ведет к истощению, болезням и т.д.
Хотя "можно жить" какое то время.


>>А говорить, что 140 г мяса и 40 г рыбы "почти тоже самое" что 120 г рыбы и 40 г мяса при разнице в два раза по калорийности это шулерский передерг.
>
>Поскольку меня тут обвинили в шулерстве,

Вас обвинили в слепой копи-пасте вздорных шулерских материалов уравнивающих несравнимое, причем делали вы это в обоснование своей позиции.

>то вынужден ответить тяжелой артиллерией. Берем FAOSTAT. Япония-1965 год. На одного японца приходилось в год 11,4 кг мяса [31 грамм в день против 40 немецких пленных] и 42 кг рыбы (морской, пресноводной, донной, пелагической) [115 грамм в день против немецких 140 грам]. 152 кг зерновых [400 грамм в день против нмецких 600 гр хлеба -- что с учетом сильного разбавления муки в войну дает примерно 300-350 грамм зерна] и 60 кг картофеля и сладкого картофелф и 120 кг овощей (490 грамм в день против немецких 600 грамм).

Я не совсем понял что это должно доказывать. Претензии к этой информаци все те же:
1) опять взяты только одинаковые номенклатуры продуктов. Но у немцев они составляют весь рацион, а что еще употредляют японцы - информации нет.
2) японцы питались тоже плохо, что привело к соответсвующей антропологии на уровне нации - низкорослые и худые. Что характерно при улучшении питания антрополгоия исправляется. Известно также, что для людей с большой мышечной массой требуется больший объем питания, особено при совершении работы.

>А умирали немцы по банальным причинам -- к ним относились, как к русским, но как известно, что русскому хорошо (или покрайней мере терпимо), то немцу смерть.
Это пустая фраза, свое видение причин я разобрал тут http://www.vif2ne.ru/nvk/forum/2/co/2218930.htm
От Alex Medvedev
К Дмитрий Козырев (21.07.2011 11:39:25)
Дата 21.07.2011 12:25:36

Re: Повторю из...

>Это не деликатесы, а такой же источник калорий и белка как и все прочие.

Источником калорий могут быть многие продукты. Но мы говорим о жизенно важных, а нео разносолах.

>Сокращение рациона в одном должно или компенсироваться чем то другим либо ведет к истощению, болезням и т.д.
>Хотя "можно жить" какое то время.

Плен это именно какое-то время. Вконце концов смертность ЗК перед войной упала ниже 5%, а их рацион не сильно то отличался от пайка пленного немца по разнообразию.

>Вас обвинили в слепой копи-пасте вздорных шулерских материалов уравнивающих несравнимое, причем делали вы это в обоснование своей позиции.

во-первых картинка не врет в цифрах. Даны основные продукты и даны правильно. Во вторых -- не знаю как там у вас в Москве, а в провинциях, где зарплата от 5 до 10 тысяч, всего того набора москвича никто не кушает. Денег хватает на основные продукты питания как то -- картошка, основные овощи, макароны, хлеб, рыба. С мясом уже все достаточно плохо -- кушают не больше японца-1965 года. Яйца конечно есть, но не сильно отличаются от потребления дореволюционного крестьянина. Так что это как раз у вас раскладка попродуктами из т.н. потербительской корзины шулерством попахивает. Не едят это все сразу -- денег нет на все разносолы.

>Я не совсем понял что это должно доказывать.

Это доказывает, что паек немецкого пленного вовсе не дефицитен. Ну, понятное дело, если они его весь получали, а не разворовывлся администрацией.

>Претензии к этой информаци все те же:



>1) опять взяты только одинаковые номенклатуры продуктов. Но у немцев они составляют весь рацион, а что еще употредляют японцы - информации нет.

Что значит нет? Идете на FAOSTAT.FAO.org и смотрите. Но предупреждаю сразу, вся простыня продуктов питания, что там лежит вовсе не означает что все японцы питались строго по этим нормам.

>>2) японцы питались тоже плохо, что привело к соответсвующей антропологии на уровне нации - низкорослые и худые.

Японцы давно кушают хорошо. Смотрим 2000 год -- мяса 45 кг вместо 11. Рыба 81 кг, картофель и овощи без изменений. Однако двухметровых японцев массово как-то не наблюдается.


>>А умирали немцы по банальным причинам -- к ним относились, как к русским, но как известно, что русскому хорошо (или покрайней мере терпимо), то немцу смерть.
>Это пустая фраза, свое видение причин я разобрал тут


Это не пустая фраза. Я уже говорил, что в плену финские военнполенные из разных народностей имели разную смертность. Из-за непривычного питания. Аналогично в 45 мерли немцы в наших лагерях, а власовцы всякие помирать не собирались. И все это на одном и том же питании.
От Дмитрий Козырев
К Alex Medvedev (21.07.2011 12:25:36)
Дата 21.07.2011 14:43:25

Re: Повторю из...

>>Это не деликатесы, а такой же источник калорий и белка как и все прочие.
>
>Источником калорий могут быть многие продукты.
>Но мы говорим о жизенно важных, а нео разносолах.

Мы говорим о здоровом и сытном питании. Яйца и молочные продукты это отнюдь не "разносолы". Они по калорийности не уступают хлебу. Т.к. "молочные продукты" это не только молоко и кефир, но и творог, сметана, сыр.

>Плен это именно какое-то время.

Плен тут вообще не при чем. Мы говорим о ложном сопоставлении пайка пленного с современной потребительской корзиной.

>>Вас обвинили в слепой копи-пасте вздорных шулерских материалов уравнивающих несравнимое, причем делали вы это в обоснование своей позиции.
>
>во-первых картинка не врет в цифрах. Даны основные продукты и даны правильно.

Ну да, лживая пропаганда должна быть "логически непротиворечивой". Я предлагаю пойти дальше - оставить строчку "хлеб" и сравнить с нормами блокадного Ленинграда. Тоже картинка "не будет врать в главном"?

>Во вторых -- не знаю как там у вас в Москве, а в провинциях, где зарплата от 5 до 10 тысяч, всего того набора москвича никто не кушает.

"Зажравшиеся москвичи разумеется едят существено больше этой потребкорзины.
Я интереса ради проводил подсчет - при нынешних ценах биологическая норма калорий при сбалансированом питании может быть закуплена на сумму 3-5 тыс. рублей.

>Денег хватает на основные продукты питания как то -- картошка, основные овощи, макароны, хлеб, рыба. С мясом уже все достаточно плохо -- кушают не больше японца-1965 года.

Позвольте вам не поверить.

>>Я не совсем понял что это должно доказывать.
>
>Это доказывает, что паек немецкого пленного вовсе не дефицитен.

Он дефицитен. Можете расчитать его калорийнсоть (это вроде уже делали не раз) и сравнить с биологической нормой взрослого человека, занимающего физическим трудом.

>>1) опять взяты только одинаковые номенклатуры продуктов. Но у немцев они составляют весь рацион, а что еще употредляют японцы - информации нет.
>
>Что значит нет? Идете на FAOSTAT.FAO.org и смотрите.

чего ж вы не привели то?

>Но предупреждаю сразу, вся простыня продуктов питания, что там лежит вовсе не означает что все японцы питались строго по этим нормам.

кто-то больше кто-то меньше на то и усреднение.

>>>2) японцы питались тоже плохо, что привело к соответсвующей антропологии на уровне нации - низкорослые и худые.
>
>Японцы давно кушают хорошо. Смотрим 2000 год -- мяса 45 кг вместо 11. Рыба 81 кг, картофель и овощи без изменений. Однако двухметровых японцев массово как-то не наблюдается.

так и веку не прошло.
От negeral
К Alex Medvedev (21.07.2011 10:15:18)
Дата 21.07.2011 11:35:59

Во, и я об этом (-)