От Павел Войлов (Т-28А)
К All
Дата 08.04.2012 23:16:26
Рубрики WWII;

? по расчету порционных продуктов

Приветствую,

В немецких документах отдела снабжения, как правило, количество продуктов дается в порциях. Вопрос - порции это аналог наших сутодач? Или в сутки на 1 человека может приходиться 2-3 порции?
И еще один, связанный с этим вопрос - сколько на одного человека в сутки по нормам положено муки (для выпечки хлеба) - 0.5 кг или 1 кг? А соли 20 гр или 40 гр?

С уважением, Павел

От Виктор Крестинин
К Павел Войлов (Т-28А) (08.04.2012 23:16:26)
Дата 08.04.2012 23:20:59

На сутки норма - 10-12 гр. соли, 40 - это оверкил уже. (-)


От Павел Войлов (Т-28А)
К Виктор Крестинин (08.04.2012 23:20:59)
Дата 09.04.2012 00:01:16

Спасибо!

Приветствую,

Если так, то порция действительно равна сутодаче. Хлебной муки тоже тогда, выходит, по 500 гр в сутки, что близко к нашим хлебным нормам
http://army.armor.kiev.ua/hist/paek-krasn-nko.shtml

С уважением, Павел