От Snowtomcat
К All
Дата 10.01.2013 12:26:02
Рубрики 11-19 век; Армия;

Советская и российская военная посуда

в связи с недавней инициативой министерства

Войсковые и флотские столовые в настоящее время пополняются запасами новых образцов посуды из ударопрочного стекла и нержавеющей стали, сообщили в Министерстве обороны России.
http://russia.ru/news/society/2013/1/5/6607.html

возник вопрос, а как с посудой обстояло дело в советской и российской армии? Был какой-то единый стандарт подобной посуды или в каждой части использовали своё?

про дореволюционные времена нашел интересную инфу:

В НАЧАЛЕ века солдаты ели деревянными ложками из алюминиевых котелков, а пили из алюминиевых фляжек и чарок. Это называлось тогда "продовольственная утварь в снаряжении пехотинца". Причем алюминиевую посуду в армии ввели еще в 1897 году. Удивительно, но в начале XX века алюминий имел довольно широкое применение в русской армии. Ведь в это время в России не было своего алюминия, а были лишь так называемые "переделочные" заводы, которые из импортного металла производили изделия. Кстати, у многих в ту пору были большие сомнения по поводу безвредности алюминиевой посуды. На эту тему только начинали проводиться исследования, но к этому вопросу отношение было очень серьезное. Уже в 1899 году исследователь Хохловский защитил диссертацию на соискание ученой степени доктора медицины на тему: "Исследование в санитарном отношении котелков и фляг из сплавов алюминия как предметов снаряжения солдата". Он показал, что при приготовлении еды в такой посуде "абсолютное" количество металла переходило в пищу ничтожно и не превышало "фонового" количества алюминия, содержащегося в воде, растениях и т.д
От Червяк
К Snowtomcat (10.01.2013 12:26:02)
Дата 10.01.2013 20:43:13

Re: Советская и...

Приветствую!
>>возник вопрос, а как с посудой обстояло дело в советской и российской армии? Был какой-то единый стандарт подобной посуды или в каждой части использовали своё?

в советской армии был документ, где были образцы посуды и кухонной утвари. Я его видел. Но он, видимо не был обязательным, так как самопальные приспособления при проверках не прятались и проверяющие даже не кривились. Но основная масса посуды поставлялась централизовано. Но срок ее службы был довольно велик. ломалось быстрее.

С уважением
От negeral
К Snowtomcat (10.01.2013 12:26:02)
Дата 10.01.2013 17:13:50

Советская была из аллюминия. Кружки - эмалированные. (-)
От Begletz
К negeral (10.01.2013 17:13:50)
Дата 10.01.2013 17:59:10

Когда я был на сборах в 1975м, половина выданных фляг была из стекла (-)
От negeral
К Begletz (10.01.2013 17:59:10)
Дата 10.01.2013 18:26:38

ну я позже служил 89-91 весна (-)
От Роман Алымов
К Snowtomcat (10.01.2013 12:26:02)
Дата 10.01.2013 15:12:15

А "голубую посуду" отменили значит? (-)