От Инженер-109
К Вулкан
Дата 16.09.2013 09:11:16
Рубрики 11-19 век; Флот;

Здесь есть исследователи настоящие? Купите все по списку, "попитайтесь" неделю..

>Питание однозначно было сильной стороной US Navy....
Любимыми блюдами на US Navy были «лобкоус» (lobscouse), «дэддифанк» (daddyfunk) и «плимдафф» (plumduff)....

...а потом то же с российскими нормами и вынесите на "суд" статьей - "впечатления о прошлом" так сказать :) А то реконструкторы переодевающиеся в формы и постреливающие холостыми есть, а "настоящих реконструкторов", даже питающихся по тем нормам - нет! Непорядок...
От GiantToad
К Инженер-109 (16.09.2013 09:11:16)
Дата 16.09.2013 15:04:31

Реконструкторы много лет уже как питаются "правильно"

ВМФ сложно реконструировать - нужен корапь, но если он будет - то, я уверен, будут питаться "правильно".
От bedal
К GiantToad (16.09.2013 15:04:31)
Дата 16.09.2013 15:21:16

У ВВС была серия передач - питались, "как в том веке"

интересных вполне. У ВВС вообще научпоп сильный.
От FLayer
К bedal (16.09.2013 15:21:16)
Дата 16.09.2013 18:40:01

Отчаянные дегустаторы ....

Доброго времени суток
>интересных вполне. У ВВС вообще научпоп сильный.

Но они там, насколько я понял из шести серий, местами впадают в ересь "жареных фактов" и "вырывания из контекста". То есть относительно некоторых времен берут всякие книги типа "О вкусной и здорой пище" или "примерная домохозяйка. А вот о питании и быте на флоте есть в той же БиБиСишной серии "Морская держава". Там и сухарики и солонинка и первые паровые стиральные машины есть.
Эта ремарка ни в коем случае не наезд на ББС как пример правильтного подхода.

Ибо потому что около близко приблизительно точно!
От TEXOCMOTP
К FLayer (16.09.2013 18:40:01)
Дата 17.09.2013 02:54:00

Была такая передача - Tales From The Green Valley

Там вообще жили год на средневековой ферме (к сожалению из-за ихних законов ночевать нельзя было из-за того что скот тоже держали зимой под крышей) и питались тем что вырастили по средневековым технологиям.
Очень интересная передача, кстати и Victorian Farm цикл тоже по тому же принципу сделан, он мне даже больше нравится.
От Вулкан
К Инженер-109 (16.09.2013 09:11:16)
Дата 16.09.2013 09:25:26

Это что-то типа батхерта?

Приветствую!
>>Питание однозначно было сильной стороной US Navy....
>Любимыми блюдами на US Navy были «лобкоус» (lobscouse), «дэддифанк» (daddyfunk) и «плимдафф» (plumduff)....

>...а потом то же с российскими нормами и вынесите на "суд" статьей - "впечатления о прошлом" так сказать :) А то реконструкторы переодевающиеся в формы и постреливающие холостыми есть, а "настоящих реконструкторов", даже питающихся по тем нормам - нет! Непорядок...

За бедную Россию радеете?
Тот же армянский хаш или русскую тюрю я ел - довольно питательная и вкусная пища. Те, уто служил в армии, наверняка изгалялись так же - всякие там "рогатые супы" и тому подобное.
Непонятен этот крик души, если честно.

Ром, плеть и содомия - вот и все традиции Королевского флота
От Инженер-109
К Вулкан (16.09.2013 09:25:26)
Дата 16.09.2013 10:21:37

Не понял "накала" вашего поста совершенно

>>>Питание однозначно было сильной стороной US Navy....
>>...а потом то же с российскими нормами и вынесите на "суд" статьей - "впечатления о прошлом" так сказать :)
>За бедную Россию радеете?

В каком смысле бедная? ИМХО довольно богатая :)

>Тот же армянский хаш или русскую тюрю я ел - довольно питательная и вкусная пища. Те, уто служил в армии, наверняка изгалялись так же - всякие там "рогатые супы" и тому подобное.

Да все ели или то или се.

>Непонятен этот крик души, если честно.

Я мелкими буквами писал - т.е. "крика" как бы и нет, но "бумажное" сравнение не дает никаких "впечатлений участника", тем более это нормы прошлых веков и все кто их ели уже ушли.

Я не предлагал вам лично "купить-и-сьесть". Но вдруг кому-то будет интересно попробовать осуществить такой опыт. А мне лично будет интересно результаты послушать.