От digger
К Пауль
Дата 30.03.2014 19:05:56
Рубрики WWI; Армия;

600 грамм мяса

Не способен съесть никто,кроме эскимоса, 400 - тоже с трудом.По-видимому в разных странах были разные методики подсчета,600 - наверное в убойном весе или через цену,как это было в России,или в содержимом банок,где не 100% мяса.
От Червяк
К digger (30.03.2014 19:05:56)
Дата 30.03.2014 19:32:18

Re: 600 грамм...

Приветствую!
>Не способен съесть никто,кроме эскимоса, 400 - тоже с трудом.По-видимому в разных странах были разные методики подсчета,600 - наверное в убойном весе или через цену,как это было в России,или в содержимом банок,где не 100% мяса.

600 граммов сырого мяса: 3 средней величины бифштекса. Обычная норма шашлыка на хороший пикник: полкило на рыло. И это на один приём пищи, а не на сутки. Никогда не оставалось.

С уважением
От digger
К Червяк (30.03.2014 19:32:18)
Дата 30.03.2014 20:19:35

Re: Обычная норма шашлыка

У нас 200-250, 300 - с трудом.
От Darkbird
К digger (30.03.2014 20:19:35)
Дата 31.03.2014 08:22:41

Это смотря как кушать

> У нас 200-250, 300 - с трудом.

Это смотря как кушать шашлык. Если ТОЛЬКО шашлык и к нему ТОЛЬКО овощи, то полкило в нос - легко!

Если шашлык употреблять как заведено было в моей семье (в 80-х), под кучу салатиков, картошечку печеную, хлебушка немеряно, то таки да. Больше 250 грамм не скушаешь, но это у нас было по бедности(хорошее шашлыковое мясо можно было купить только на рынке и цены на него были кусачие). Как только позволил жизненный уровень, то я резко отказался от "картошечки" и прочих гарниров в пользу овощей и мяса. И стало строго по полкило на человека.

В походе действительно брал банку мясных консерв на человека в день (хорошей тушенки без сои). Банка 200гр. Но к этой банке всегда шли крупы, макароны, сухпай различный и разносолы, что резко увеличивало пищевую ценность.
От Bell
К digger (30.03.2014 20:19:35)
Дата 30.03.2014 22:27:06

Шашлык - это "излишества нехорошие" (с)..

Добрый вечер.

Минимальная походная норма на человека у нас была (при наличии "наполнителя" - гречки/макарон/риса), чтоб обеспечить работоспособность - сов. банка тушенки 330 гр на день. Хотя, понятно, в каждой избушке - свои погремушки, и, может, кому-то не лень было переть на себе больше груза. Но считали именно по дням/людям.

в ящике для взрывателей оказались шкурки от сусликов
От Дмитрий Козырев
К Bell (30.03.2014 22:27:06)
Дата 31.03.2014 09:18:49

Вы уравниваете сырое и тушеное мясо

норма пишется по сырому, но в процессе готовки оно "уваривается".
330 гр тушенки это как раз 500-600 гр сырого мяса.

А вообще такое кол-во мяса это просто возможность давать его 2-3 раза в день - при условии, что других жиров в рационе нет.
От digger
К Bell (30.03.2014 22:27:06)
Дата 30.03.2014 22:56:03

Re: 330 гр

Это хороший поход, сравнимый с рейдом спецназа или тяжелой физической работой,а бойцы ПМВ сидели в основном в окопах, получая пайку каждый день.Тащить на себе им это ,конечно,не надо было.В легком походе ЕМНИП была большая широкая банка на двоих,в нeй,кажется, 400 г.
От Bell
К digger (30.03.2014 22:56:03)
Дата 30.03.2014 23:28:33

Разумно.

Добрый вечер.

Гарантированные 200 гр на лицо в день (без активной физработы), при наличии крупы/макаронов и хлеба (ведь завтрак всегда был факультативным) - вполне, чтоб утолить. Конечно, "печенек" будет хотеться, но это выносимо.

в ящике для взрывателей оказались шкурки от сусликов
От GiantToad
К Червяк (30.03.2014 19:32:18)
Дата 30.03.2014 19:43:11

Действительно, вечером у костра можно легко грамм 700 умять под разговор. (-)