От Роман Алымов
К Евгений Путилов
Дата 27.11.2014 00:17:58
Рубрики Прочее;

Неверное истолковани термина "полагалось"? (+)

Доброе время суток!
> где при примерно том же количестве продуктов на рыло, полагалось большее разнообразие видов мяса (например, кроме разных видов птицы и говядины полагалась баранина, а в Болгарской армии - в основном курица и свинина).
****** Возможно, у турок просто допускалась замена нормального мяса на всякую региональную снедь типа кролика или разных птиц, с таблицами замены и пересчёта (плюс баранина по религиозным праздникам)
С уважением, Роман

От Skwoznyachok
К Роман Алымов (27.11.2014 00:17:58)
Дата 28.11.2014 00:12:35

В СА тоже были таблицы замены мяса и мясопродуктов с учетом местных...

... особенностей. Например, вместо 200 граммов говядины, ЕМНИП, допускалась закладка 270 граммов козлятины первой категории.
"Козлятина тощая для питания и снабжения войск считается непригодной" (С)


Добро должно быть с кулаками, если под рукой нет пистолета или автомата.

От john1973
К Skwoznyachok (28.11.2014 00:12:35)
Дата 28.11.2014 00:15:09

Re: В СА

>... особенностей. Например, вместо 200 граммов говядины, ЕМНИП, допускалась закладка 270 граммов козлятины первой категории.
>"Козлятина тощая для питания и снабжения войск считается непригодной" (С)
Это ведь еще на советской территории было?

От Skwoznyachok
К john1973 (28.11.2014 00:15:09)
Дата 28.11.2014 06:35:42

Естественно. Учебник "Войсковое питание", издание, ЕМНИП, 1976 года. (-)