ГОСТ, конечно, 1941 года (226-41)и с тех пор не обновлялся, но "дельта-древесина авиационная" согласно этого стандарта исправно выпускается и продается. Обратитесь в любой торговый дом, торгующий пиломатериалами и фанерой.
А не обновлялся оттого, что класс древесно-армированных пластиков расширился и теперь именуется лигнофоли, трактуется ГОСТ 13913-78, обнрвленным последний раз в 2012 году.