|
От
|
Чайник
|
|
К
|
Моцарт
|
|
Дата
|
18.02.2017 12:49:52
|
|
Рубрики
|
WWII;
|
Гипотеза (+)
Всем привет!
Слышал гипотезу о том, что острые приправы якобы замедляют рост нежелательных микроорганизмов в тепле-жаре и т.о. продлевают срок хранения пищепродуктов. Это было установлено эмпирически задолго до открытия микроорганизмов.