От john1973
К Elliot
Дата 23.05.2018 18:55:34
Рубрики Прочее; 11-19 век;

Ре: 3 млн...

>>Вероятно и человек сможет усваивать целлюлозу из сычужной "жвачки" коров или лошадей
>Лошадь не жвачное животное.
Знаю, но ведь исключительно растительную пищу потребляет, причем грубую (зерновые и т.д.), и переваривание происходит в не только в желудке, но и в тонком кишечнике
От Паршев
К john1973 (23.05.2018 18:55:34)
Дата 24.05.2018 10:54:03

Ре: 3 млн...

>>>Вероятно и человек сможет усваивать целлюлозу из сычужной "жвачки" коров или лошадей
>>Лошадь не жвачное животное.
>Знаю, но ведь исключительно растительную пищу потребляет, причем грубую (зерновые и т.д.), и переваривание происходит в не только в желудке, но и в тонком кишечнике

Джон, насчет питательности кора даже хуже, чем просто древесина (для человека).
Когда говорят о голоде, при котором "ели древесную кору", то имеют ввиду некоторые специфические виды и способы, например весенняя кора молодых стволов сосны, которая имеет съедобный слой.
От john1973
К Паршев (24.05.2018 10:54:03)
Дата 24.05.2018 14:35:51

Ре: 3 млн...

>Джон, насчет питательности кора даже хуже, чем просто древесина (для человека).
>Когда говорят о голоде, при котором "ели древесную кору", то имеют ввиду некоторые специфические виды и способы, например весенняя кора молодых стволов сосны, которая имеет съедобный слой.
Да, я в курсе что молодые побеги деревьев можно человеку употреблять в пищу.
От Alexeich
К Паршев (24.05.2018 10:54:03)
Дата 24.05.2018 12:10:38

Ре: 3 млн...

>Джон, насчет питательности кора даже хуже, чем просто древесина (для человека).
>Когда говорят о голоде, при котором "ели древесную кору", то имеют ввиду некоторые специфические виды и способы, например весенняя кора молодых стволов сосны, которая имеет съедобный слой.

Воистину. Вспоминаем ботанику, камбий-прокамбий и проч. Никто не заставляет жрать чистую незамутненную целлюлозу, кушают внетренний слой содержащий крахмал и глюкозу. Кору сосны карелы и финны пользовали тысячелетия, размалывая в муку, пока из не оккупировали злые веналайнены и рутсолайнены и не заставили есть ржаной хлеб. Правда у веналайненов были свои вкусы, они в голодные годы жрали березу и осину.
В смысле топичности есть такая популярная у "выживателей"книжка "SAS, руководство по выживанию", написанная нагличанским десантником Уазманом. Там кусок посвящен тому как правильно кушать кору, и каких деревьев.
А индейцы северо-востока САСШ кушали кору белой сосны тока в путь, Адирондаки означает буквально "короеды".