Группировка ПВО по определению более устойчива + может перехватить РСМД и РСЗО
Противник всегда может поймать момент когда у вас большая часть самолетов сидит на аэродромах, блокировать их или вывести из строя.
Вам тупо не хватит времени поднять в воздух группировку способную отразить удар.
У развернутой и замаскированной ПВО нет таких проблем, она может сидеть хоть 24 часа и сразу начать отвечать в полную силу.
Ну и для вашей гипотетической ситуации когда вместо ПВО у вас истребители - непонятно чем перехватывать баллистические ракеты и всякие дальние РСЗО типа смерча или MLRS.