От ttt2
К Пауль
Дата 10.11.2019 10:06:47
Рубрики WWII;

Re: Вопрос. Нормы...

>Не знаю, кто и что там пишет, но могу добавить к наработкам покойного Веремеева
http://army.armor.kiev.ua/hist/paek-wermaxt-1.php

>НОРМЫ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЗАПАСЫ

>1. Нормы снабжения I (примерный расчёт на неделю):

>Мясо — 1050 г, из них:

150 граммов мяса в день это вообще то мало для полноценного питания

>С уважением, Пауль.
С уважением

От Червяк
К ttt2 (10.11.2019 10:06:47)
Дата 11.11.2019 22:35:16

Re: Вопрос. Нормы...

Приветствую!

>150 граммов мяса в день это вообще то мало для полноценного питания

именно столько полагалось советскому солдату в 80-е.


С уважением

От ttt2
К Червяк (11.11.2019 22:35:16)
Дата 12.11.2019 07:59:16

Re: Вопрос. Нормы...

>Приветствую!

>>150 граммов мяса в день это вообще то мало для полноценного питания
>
>именно столько полагалось советскому солдату в 80-е.

Плюс 100 граммов рыбы, плюс 20 грамм животных жиров, плюс пол-яйца, плюс 100 граммов молока

Это все животный белок

Этого всего нет у немцев


>С уважением
С уважением

От Червяк
К ttt2 (12.11.2019 07:59:16)
Дата 13.11.2019 22:07:59

Re: Вопрос. Нормы...

Приветствую!

>Плюс 100 граммов рыбы, плюс 20 грамм животных жиров, плюс пол-яйца, плюс 100 граммов молока

рыба да, животных жиров 30 граммов (белка там нет), яиц 2 штуки в воскресенье. Молоко? в солдатском пайке? Смеётесь?

>Это все животный белок

>Этого всего нет у немцев

Зато им каждый день давали сыр или колбасу

С уважением

От Митрофанище
К Червяк (13.11.2019 22:07:59)
Дата 14.11.2019 07:47:23

Re: Вопрос. Нормы...

>Приветствую!

>>Плюс 100 граммов рыбы, плюс 20 грамм животных жиров, плюс пол-яйца, плюс 100 граммов молока
>
>рыба да, животных жиров 30 граммов (белка там нет), яиц 2 штуки в воскресенье. Молоко? в солдатском пайке? Смеётесь?

Ввели молоко для всех ЕМНИП в конце 80-х - начале 90-х.

До этого молоко свежее (срочникам) - в госпиталях, стартовым расчётам, лётно-подъёмному составу. (может кого и упустил)


От digger
К Митрофанище (14.11.2019 07:47:23)
Дата 14.11.2019 11:08:27

Re: молоко

В 80-х годах - было.На завтрак бывала каша на молоке, или свежее в меру доступности, или порошок.

От Митрофанище
К digger (14.11.2019 11:08:27)
Дата 14.11.2019 14:46:00

Re: молоко

> В 80-х годах - было.На завтрак бывала каша на молоке, или свежее в меру доступности, или порошок.

Да ладно, вот выше даже бывший военный повар смеялся с такого предположения.
Для вас нашел:

Приказ МО СССР от 1990 г. № 445 - Молоко коровье 100 г.

А ранее как я выше и указал:
> До этого молоко свежее (срочникам) - в госпиталях, стартовым расчётам, лётно-подъёмному составу. (может кого и упустил)



От ttt2
К Червяк (13.11.2019 22:07:59)
Дата 13.11.2019 22:33:20

Re: Вопрос. Нормы...

>>Плюс 100 граммов рыбы, плюс 20 грамм животных жиров, плюс пол-яйца, плюс 100 граммов молока
>
>рыба да, животных жиров 30 граммов (белка там нет), яиц 2 штуки в воскресенье. Молоко? в солдатском пайке? Смеётесь?

Яиц должно быть 4 штуки в неделю. Молоко значит выпивал кто то. Чего мне смеяться. Приказ полно где приводится.

http://army.armor.kiev.ua/hist/racion.shtml

>Зато им каждый день давали сыр или колбасу

Каждый день не давали. Даже ответ выше.

>С уважением
С уважением

От Червяк
К ttt2 (13.11.2019 22:33:20)
Дата 14.11.2019 23:31:05

Re: Вопрос. Нормы...

Приветствую!


>
http://army.armor.kiev.ua/hist/racion.shtml

Это приказ 90-го года, а я изначально писал о 80-х.
Я служил в 86-88-м. За это время добавили сахара с 65 до 75 г и "коровьего масла" с 20 до 30 г.
Нормы солдатского пайка вбили в голову так. что и через 30 лет не выветрились

С уважением

От Kazak
К ttt2 (13.11.2019 22:33:20)
Дата 14.11.2019 08:11:29

Это в 1990 ввели.

Iga mees on oma saatuse sepp.

>Яиц должно быть 4 штуки в неделю. Молоко значит выпивал кто то. Чего мне смеяться. Приказ полно где приводится.

>
http://army.armor.kiev.ua/hist/racion.shtml

Там же черным по белому написано. До этого молока не было и яйца давали по две штуки.


Извините, если чем обидел.

От sap
К ttt2 (13.11.2019 22:33:20)
Дата 14.11.2019 07:53:26

Re: Вопрос. Нормы...

>>>Плюс 100 граммов рыбы, плюс 20 грамм

>Яиц должно быть 4 штуки в неделю. Молоко значит выпивал кто то. Чего мне смеяться. Приказ полно где приводится.

>
http://army.armor.kiev.ua/hist/racion.shtml

Это нормы с 91 года. До этого никакого молока, 2 яйца.
Да и в 91 с молоком больше проблем ьыло - раз в неделю привезут несколько бидонов, иногда уже прокисшего и крутись как хочешь у насначальник столовой на простоквашу тавил, а в некоторых частях кисляк в кашу лили или "на молоке" варили

От Fateev
К ttt2 (13.11.2019 22:33:20)
Дата 14.11.2019 06:50:01

Re: Вопрос. Нормы...

День добрый.

>Яиц должно быть 4 штуки в неделю. Молоко значит выпивал кто то.

"Масло съели - день прошел. Два яйца - прошла неделя".

С уважением, Павел Фатеев.

От Митрофанище
К Fateev (14.11.2019 06:50:01)
Дата 14.11.2019 07:54:43

Re: Вопрос. Нормы...

>День добрый.

>>Яиц должно быть 4 штуки в неделю. Молоко значит выпивал кто то.
>
>"Масло съели - день прошел. Два яйца - прошла неделя".

>С уважением, Павел Фатеев.

Это 70-е )))

Раньше было так:
"Рыбу съели - день прошел,
старшина домой ушел
Масло съели день начался,
старшина опять примчался"

Масло тогда давали только на завтрак. (в Группах, вроде как дважды, но не уверен)

От СанитарЖеня
К ttt2 (12.11.2019 07:59:16)
Дата 12.11.2019 10:06:58

Re: Вопрос. Нормы...

>>Приветствую!
>
>>>150 граммов мяса в день это вообще то мало для полноценного питания
>>
>>именно столько полагалось советскому солдату в 80-е.
>
>Плюс 100 граммов рыбы, плюс 20 грамм животных жиров, плюс пол-яйца, плюс 100 граммов молока

>Это все животный белок

>Этого всего нет у немцев


"В 6-й и 7-й день недели на ужин выдаётся: 100 г сухого сыра, или 120 г плавленого сыра, или 2 яйца, или 1 порция рыбных консервов в день."

Ну и норма мясной выдачи до 70гг XIX века - четверть фунта мяса в не-постный день (примерно половина дней в году).

От Пауль
К ttt2 (10.11.2019 10:06:47)
Дата 10.11.2019 11:09:49

Re: Вопрос. Нормы...

>>НОРМЫ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЗАПАСЫ
>
>>1. Нормы снабжения I (примерный расчёт на неделю):
>
>>Мясо — 1050 г, из них:
>
>150 граммов мяса в день это вообще то мало для полноценного питания

Неправильно считаете. Два дня - 120 граммов, три дня - 210 граммов, два дня - 90 граммов + "100 г сухого сыра, или 120 г плавленого сыра, или 2 яйца, или 1 порция рыбных консервов в день".

>С уважением
С уважением, Пауль.

От ttt2
К Пауль (10.11.2019 11:09:49)
Дата 10.11.2019 11:58:56

Re: Вопрос. Нормы...

>>150 граммов мяса в день это вообще то мало для полноценного питания
>
>Неправильно считаете. Два дня - 120 граммов, три дня - 210 граммов, два дня - 90 граммов + "100 г сухого сыра, или 120 г плавленого сыра, или 2 яйца, или 1 порция рыбных консервов в день".

Все равно недостаточно для мужчины ведущего активный образ жизни.

>>С уважением
>С уважением, Пауль.
С уважением

От digger
К ttt2 (10.11.2019 11:58:56)
Дата 10.11.2019 19:24:01

Re: 150 граммов мяса

По белкам - немного маловато, но почти достаточно.Нет диких цифр вроде фунта мяса в день на человека как в других армиях : или более реалистично, или это чистое мясо (колбаса-точно), а не убойный вес или цена мирного времени.

От ttt2
К digger (10.11.2019 19:24:01)
Дата 11.11.2019 08:28:07

Re: 150 граммов...

> По белкам - немного маловато, но почти достаточно.Нет диких цифр вроде фунта мяса в день на человека как в других армиях : или более реалистично, или это чистое мясо (колбаса-точно), а не убойный вес или цена мирного времени.

Фунт мяса в день много, я сам такое говорил, грамм 300 (включая рыбу) нормально. Учет у немцев был как у всех (не чистое), колбаса - а как ее иначе учитывать как не вешая?

С уважением

От Estel
К ttt2 (11.11.2019 08:28:07)
Дата 11.11.2019 15:28:40

Re: 150 граммов...

>колбаса - а как ее иначе учитывать как не вешая?

Кругами и батонами. Они приблизительно одного веса.