От Rwester
К Андю
Дата 22.03.2020 10:42:46
Рубрики 11-19 век;

вопрос чисто за филлоксеру

Здравствуйте!

А не преувеличивает ли автор в части глобального сокращения виноделия в упомянутом аббатстве? Невелики температурки-то. Но как раз в тот момент филлоксера доедала европейское виноделие под ноль.

Рвестер, с уважением

От (v.)Krebs
К Rwester (22.03.2020 10:42:46)
Дата 23.03.2020 11:33:40

Re: вопрос чисто...

"море и виселица каждого примут..."
филлоксера - это именно 19 век, как уже сказали. а для морозонестойких сортов, которые во Франции доминируют, снижение температуры если и не критично, то уж точно здоровья растению не добавляет, отсюда и падение урожайности
плюс не готовы были, не снимали лозу (как и не снимают) на зимовку
а оттепели - ещё усугубляет, преть начинает корень

От Паршев
К Rwester (22.03.2020 10:42:46)
Дата 22.03.2020 12:50:49

Как раз -10 критичны, именно для корней

сама лоза держит и ниже, хотя почки могут пострадать.
Это кстати довольно общее явление, критично промерзание корней, поэтому выращивая экзотику, надо на зиму корни утеплять, пока растение не укрепилось. По той же причине иногда сеют озимые осенью по стерне без перепахивания. Тема топичная, поскольку именно этим приемом Лысенко спас посев озимых осенью 42 года (см.мемуар Ж.Медведева).

От Андю
К Rwester (22.03.2020 10:42:46)
Дата 22.03.2020 11:37:37

Ре: вопрос чисто...

Здравствуйте,

>А не преувеличивает ли автор в части глобального сокращения виноделия в упомянутом аббатстве? Невелики температурки-то. Но как раз в тот момент филлоксера доедала европейское виноделие под ноль.

У меня про экономику "галантного века" ничего нет, не СВ и не Франция времён мировых войн, поэтому не скажу. Но беглый взгляд в Вики вместе со смутными воспоминаниями об экскурсии в Лангедоке говорят, что данный "короед" ударил по Европе в конве XIX века, а не в начале XVIII.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Phylloxéra

Всего хорошего, Андрей.