>Опять же это простите неправда. Колхозы в основном неполучили половину скота, а не утратили ее.
Это вы про КРС - но даже там не так.
А лошадок всех изъяли сразу - только это лошадок не спасло. Они тоже сильно сократились в числе.
проблема плохого содержания скота в крепостных хозяйствах с голодающим населением - международная и давно известная
127 Витольд Куля четко формулирует эту теоретическую дилемму: «Если основная
ответственность по „воспроизводству“ поголовья, т. е. забота о скоте, возлагается
на крепостных, то это создает для скотоводства худшие условия из всех возможных,
ведь животные в большей степени являются источником дохода для сеньора, чем для
крестьянина. Отсюда и постоянная головная боль любого управляющего поместьем —
небрежное отношение крестьян к скотине. В годы неурожаев, особенно в годы чрезмерных
дождей, крестьянин стоит перед выбором: кормить животных или кормиться
самому? Решение можно с легкостью предсказать. В конечном итоге из-за низкого приплода
рогатого скота возникала необходимость в больших стадах, что еще более увеличило
трудности с обеспечением запасов фуража» (Kula. Théorie économique du système
féodal: Pour un modèle de l’économie polonaise, i6e- i8 e siècles. Paris: Mouton, 1970,31-32). Это
не просто соображения теоретического характера — Эммануэль Ле Руа Ладюри показывает,
что именно так происходило в Лангедоке в 1515-1530 годах (Le Roi Ladury. Les
paysans de Languedoc. Paris: S.E.V.P.E.N., 19 6 6 ,1, 323).
>>Опять же это простите неправда. Колхозы в основном неполучили половину скота, а не утратили ее.
>
>Это вы про КРС - но даже там не так.
>А лошадок всех изъяли сразу - только это лошадок не спасло. Они тоже сильно сократились в числе.
>проблема плохого содержания скота в крепостных хозяйствах с голодающим населением - международная и давно известная
а при коллективизации проблема усугублялась сохранением трехполья и погоней за зерном - распашка лугов и пастбищ. Что привело к недостатку кормов.
И в целом нехватка кормов - это хроническая беда СССР до конца своих дней.