"можно алкоголиком стать" ... не пустая опасность, каждый раз, садясь в обратный самолет на Мск через Астердам-Копенгаген думал: "Ну наконец-то печень отдохнет", здорово бухают ирландские и британские ученые, в перерыве между лекциями парочку Гинессов закинуть (да еще и с прицепом) в профессорском баре - не проблема, и вперед на кафедру. Крепкий народ.
Пивной алкоголизм - даже распространённей обычного
Все симптомы как у обычныx алкоголиков, да ещё впридачу как правило ожирение со всеми сопутствующими радостями от артрита до геморроя включительно, и более чем часто - диабет (несвойственные обычные алкоголикам).
В США таким даже пенсию по инвалидности платят, т.к. они - неработоспособны. Но чтобы её поличить, надо много лет в запое быть, (а то собес - не поверит).