Александр 3 был не дурак выпить, пил мадеру, коньяк, красненькое (ливадийское, Красный крымский мускат), анисовую пил... Но и менно пил а не напивался - маленькую рюмку водки перед обедом, для апетита, вино к мясному блюду, коньяк и шампанское на дипломатических всяких протокольных мероприятиях...
Ликеров говорят не любил вообще... Ах да еще считал Портер очень здоровым и полезным напитком, и при нем в Москве открывались дешовые народные портерные, в одной из которых тусовался молодой А.П.Чехов (он комнатку вроде рядом снимал)... Собственно говоря культура темного пивоварения в России имено с него началась, до этого у нас в основном варили светлое пиво, и то не весь год, а в основном весной-летом.
Но все в меру, а как пили Романовы описал например Александр Михайлович в мемуарах...
С уважением ФВЛ