Но звучит немного комично: "Из пшена, точнее - ржаной пшеницы"
пшено (в русском) это крупа из проса; рожь и пшеница - ещё два злака, разных.
Но это детали. 5 т/га=50 ц/га - это очень большая урожайность, скорее для Германии. По Союзу была ок 20 ц/га, Прибалтика - может быть 30 ц/га, от земли будет зависеть.
При возделывании земли нефтепродукты (пока) используются, если не на лошадях, конечно. То же касается и перегонки сусла на спирт.
То есть это надо вычитать из готового продукта.